Partenaires

Atilla : La meilleure technologie d'automatisation de torréfaction est brésilienne. La torréfaction automatisée simplifie grandement notre travail. Pour chaque café proposé, des tests approfondis sont effectués et un profil est créé. Pour reproduire les torréfactions de ce café, il suffit d'appuyer sur un bouton ! La machine se charge de tout, garantissant constance et efficacité.

Bunn : Bunn propose plusieurs solutions, depuis ses filtres à eau qui éliminent la géosmine jusqu'à ses tours à eau chaude qui simplifient nos préparations quotidiennes de cafés filtre et en tasse, en passant par ses moulins haute précision et haute vitesse, et ses cafetières que nous utilisons pour préparer notre café maison en lots. Nous pouvons préparer un café en grande quantité avec une qualité personnalisée, car la machine permet de planifier les attaques, l'agitation et même le bypass !

Dalla Corte : Notre machine à expresso est la Dalla Corte Mina. Elle a déjà impressionné de nombreux utilisateurs, car elle fait partie d'un groupe et reste performante même lors des journées les plus chargées. Elle est dotée d'un réglage du débit, ce qui nous permet de créer des recettes avec différents débits d'eau pendant l'extraction, améliorant ainsi la qualité et la créativité de nos expressos.